Archiwum dla tagu mięsne
Cottage pie, czyli zapiekanka wiejska.
Klasyk kuchni angielskiej – wołowina zapiekana pod kremowym i delikatnym puree ziemniaczanym.
Bułki pszenno-orkiszowe. I domowe burgery.
Bułki drożdżowe z dodatkiem pełnoziarnistej mąki orkiszowej.
Butter chicken masala.
Butter chicken (kurczak w maśle), czyli w oryginale murgh makhani to potrawa kuchni indyjskiej.
Makaron z sosem z masła orzechowego.
Przepyszny, sycący, przepełniony smakami i strukturami makaron z nutą azjatycką.
Cannelloni z mięsem i pieczarkami.
Cannelloni znają chyba wszyscy. Pyszne makaronowe rurki nadziane ulubionym farszem, zapieczone w aromatycznym sosie.
Fasolka po bretońsku na szybko.
Na szybko – czyli bez całonocnego moczenia fasoli w wodzie i jej dalszego gotowania.
Sos Jack Daniels do mięs. Wyborny!
Nie jestem fanką mięs. Nie przepadam za żeberkami, karkówkami, schabowymi. Może w jakimś sosie z makaronem, albo w sałatce –… Czytaj dalej »
