Archiwum dla tagu cukinia

Curry z kalafiorem i ananasem

Wegetariańskie curry z kalafiorem i ananasem.

W potrzebie aromatów i indyjskich smaków. Na rozgrzanie. Na nie-mięsną modłę. M. zapytał: „A gdzie mięso?”. „Nie ma” – mówię… Czytaj dalej »

Tarta z cukinią i kurkami

Tarta z cukinią i kurkami.

Kurki w prezencie (dziękuję!), trochę wyobraźni wymieszanej z sezonową inspiracją, szczypta soli, świeżych ziół – i voila! Tarta z kurkami,… Czytaj dalej »

muffinki z cukinii

Sufleciki cukiniowe. Próba nr 1.

Cukinia to dla mnie warzywo, które samo w sobie nie jest szczególnie atrakcyjne.

DSC_4925

Krąży po sieci czekoladowe cudo..

Widzieliście? Czekoladowe ciasto z cukinią, pokazywane już na kilku blogach, mąciło mi w głowie i pobudzało zmysły. Z każdym kolejnym… Czytaj dalej »

DSC_4706

Penne carbonara z cukinią wg Jamiego O.

Jamie Olivier nie zawodzi. Po raz kolejny.

DSC_4342 copy

Makaron z cukinią na upalne dni.

W taki upał jak dziś – nic, tylko spać. Leżeć, mruczeć, nic-nie-robić. I jeść, byle lekko.