Lemoniada truskawkowa.

Idealna na upalne dni.

Wszędobylskie truskawki zapełniają wiosenne czerwcowe stragany. Poza koktajlami, shake’ami, deserami i innymi cudami z tymi pięknymi owocami, warto pokusić się także o orzeźwiającą lemoniadę.

Lemoniada truskawkowa.

To napój na bazie miksowanych truskawek z dodatkiem wody gazowanej i naparu z mięty. Mięta cudownie orzeźwia, a truskawki nadają pysznej słodkości. Podajemy z dużą ilością kostek lodu i listkami świeżej mięty.

Jeśli nie posiadacie na oknie, tarasie czy balkonie krzaczka ze świeżą miętą – nie martwcie się, wspaniale sprawdza się tutaj napar z suszonych ziół.

Lemoniada truskawkowa.

Lemoniada truskawkowa (2 szklanki)

  • 200 g truskawek,
  • 1/2 szklanki naparu z mięty (świeżej bądź suszonej),
  • ok. 300 ml gazowanej wody mineralnej,
  • 3 łyżeczki cukru (lub więcej – wg upodobań i słodkości truskawek).

Dodatkowo: kostki lodu oraz listki świeżej mięty do dekoracji.

Truskawki obieramy, dokładnie myjemy i miksujemy z dodatkiem cukru. Saszetkę suszonej mięty lub garść świeżych liści mięty zaparzamy w 1 szklance wrzątku przez kilka minut, a następnie studzimy. Mus truskawkowy łączymy z ostudzonym naparem mięty (dodajemy 1/2 szklanki, pozostałą część możemy wykorzystać do innych napojów), a następnie rozlewamy do wysokich szklanek. Dolewamy wodę gazowaną, kostki lodu i listki świeżej mięty. Podajemy od razu.

Jeśli chcemy przygotować lemoniadę wcześniej – możemy wszystkie poszczególne składniki tj. mus truskawkowy, napar miętowy oraz wodę gazowaną w butelce przetrzymywać w lodówce. Przed podaniem samym podaniem łączymy wszystko w całość.

Lemoniada truskawkowa.

Tagi: , ,

Komentarze: 3

  1. foodmania 5 czerwca, 2015 at 20:41 Reply

    pyszne orzeźwienie!

  2. Dorota 6 czerwca, 2015 at 00:05 Reply

    Tyle się już o niej zaczytałam, muszę w końcu spróbować! :)

  3. StoLyzekSzczescia 13 czerwca, 2015 at 16:34 Reply

    Piękne kolory ! ;)

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *