Koreczki z tortilli.

Koreczki, zawijaski, finger food – jakkolwiek tego nie nazwiecie, jest pyszną przekąską w sam raz na spotkania z przyjaciółmi. U nas z powodzeniem zasilały sylwestrowy bufet. Są niezwykle proste w przygotowaniu, atrakcyjne wizualnie, a do tego pozwalają tworzyć coraz to nowe kombinacje, w zależności od zawartości lodówki i oczywiście – Waszej pomysłowości.

Polecam gorąco!

Koreczki z tortili z łososiem.

  • 2-3 sztuki tortilli pełnoziarnistej (własnej lub gotowej),
  • twarożek śniadaniowy (naturalny lub ze szczypiorkiem),
  • łosoś wędzony ok.100g,
  • pęczek szczypiorku,
  • pieprz.

Tortillę smarujemy serkiem. Układamy na zmianę paseczek łososia oraz obok pasek drobniutko posiekanego szczypiorku (po dwa rzędy wystarczą w zupełności). Łososia pieprzymy. Zawijamy tortillę ciasno w rulon, owijamy w folię aluminiową i odstawiamy do lodówki na ok. pół godziny. Dzięki temu będzie je łatwiej kroić. Po tym czasie kroimy rulon w ok.2cm paseczki, jak na zdjęciu i gotowe.

Koreczki z tortilii z szynką i serem.

  • 2-3 sztuki tortilii pełnoziarnistej,
  • kilka plasterków żółtego sera,
  • kilka plasterków szynki np. drobiowej,
  • sałata,
  • majonez.

Tortillę smarujemy cienko majonezem. Układamy rząd liści sałaty (może byc też kapusta pekińska lub natka pietruszki, ważny jest zielony kolor), sera żółtego i szynki. Zawijamy ciasno w rulon, owijamy w folię aluminiową i odstawiamy do lodówki na ok. pół godziny. Po schłodzeniu kroimy w 2cm paseczki.

Przepis dodaję do akcji Karnawałowe przekąski.

Tagi: , ,

Komentarze: 11

  1. bernadeta 5 stycznia, 2013 at 10:57 Reply

    ale fajnie sie prezentują. tez robie często, ekspresowa przekąska dla gości.

  2. Jagoda 5 stycznia, 2013 at 11:34 Reply

    Super! Na pewno wypróbuję na następnej imprezie ;)

  3. justka2712 5 stycznia, 2013 at 11:47 Reply

    Proste i pyszne! :)

  4. soulstorm-everywhere 5 stycznia, 2013 at 13:54 Reply

    świetne danie na imprezy ;)

  5. Marzena 5 stycznia, 2013 at 18:52 Reply

    Rewelacyjny pomysł. Na następnej imprezce na pewno zagoszczą na moim stole :) Dzięki za pomysł :)

    • kocie-smaki 6 stycznia, 2013 at 09:45 Reply

      bardzo się cieszę, zapewniam że będzie pysznie :)

  6. ania-gotuje 6 stycznia, 2013 at 13:19 Reply

    śliczne, chociaż nie lubię tortilli :)

  7. agnieszka 8 stycznia, 2013 at 11:53 Reply

    Zrobię je na następny wieczór filmowy! Uwielbiam takie przekąski! ;)

  8. Monia 13 stycznia, 2013 at 13:58 Reply

    Pięknie się prezentują takie zawijańce, a jeszcze lepiej na pewno smakują :) Pychotka :)
    Pozdrawiam :)

  9. Ervisha 17 stycznia, 2013 at 11:17 Reply

    Jakie proste a efektowne. Na pewno smakują wspaniale ;D

  10. katie 28 stycznia, 2013 at 23:46 Reply

    Wygląda cudownie. Muszę wypróbować :)

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *