Archiwum dla Czerwiec 2014

Zupa krem z soczewicy.

Zupa krem z czerwonej soczewicy.

Prosta i aromatyczna zupa krem z soczewicy z dodatkiem ziemniaków to dobry pomysł na sycący i rozgrzewający obiad.

Kiciuś

Kot strojący dziwne miny.

Blog się reaktywował, a o kocie nic. Nadrabiając zaległości z kociego świata chciałam przedstawić kota strojącego głupie miny. Gdyby się… Czytaj dalej »

Granola orzechowa

Granola orzechowa.

Uzależniająca, chrupiąca, aromatyczna. Śniadaniowa królowa – granola.

Tarta z cukinią i kurkami

Tarta z cukinią i kurkami.

Kurki w prezencie (dziękuję!), trochę wyobraźni wymieszanej z sezonową inspiracją, szczypta soli, świeżych ziół – i voila! Tarta z kurkami,… Czytaj dalej »

Bruschetta z pomidorami i bazylią

Bruschetta z pomidorami i bazylią.

Siła prostoty świeżych, dobrej jakości składników to sekret udanej bruschetty ? tradycyjnej włoskiej przystawki. Bruschetta jest najlepszym sposobem rozkoszowania się… Czytaj dalej »

Risotto ze szparagami

Risotto ze szparagami.

Delikatność i subtelność smaku to główne atuty risotta. Jędrne kuleczki ryżu otoczone subtelnym, kremowym sosem to mistrz gatunku. Typowe comfort… Czytaj dalej »

SAMSUNG CSC

Sernik cytrynowy z lemon curd.

Sernik z gatunku kremowych i mazistych. Nie puszysty i nie lekki. Raczej ciężki z orzeźwiającą nutą cytrynową. Całość dopełnia mistrzowski… Czytaj dalej »

Jajka z awokado

Jajka faszerowane awokado.

Letnio-wiosenne jajka faszerowane awokado, czosnkiem, cebulką i szczypiorkiem. Ładnie się prezentują i bardzo dobrze smakują. Farsz można zmielić na gładką… Czytaj dalej »

mango lassi

Mango lassi.

Mango lassi to doskonały sposób na upalne dni. Pyszny, orzeźwiający, delikatnie słodki napój ugasi pragnienie i mały głód. Wystarczy dojrzałe… Czytaj dalej »